病毒期间可以吃牛蛙吗
发布时间: 2020-03-16
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视频文字
牛蛙如果来源明确，处理恰当，通过高温煮熟，病毒理论上不可能存活，是可以食用。
在新冠病毒疫情期间，需要注意防控疫情，包括饮食。对于牛蛙，目前还没有人研究是否会携带新冠病毒。
从病毒的特性，完全可以做到杜绝新冠病毒流行、传播，因为新冠病毒对热敏感，超过56度，30分钟就可以灭活、杀死。
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