儿童贫血补血食谱大全
发布时间: 2020-01-02
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儿童出现贫血，除了一些遗传因素和疾病因素之外，比较常见的原因是由于它的生长发育比较快，对铁和其他元素的需求量比较高，而且儿童容易出现偏食或者饮食结构不当的情况，铁摄入量比较少。因此儿童的贫血最常见的贫血为缺铁性贫血。如果是确诊为缺铁性贫血，应该给予补充含铁量比较高的食物和水果，比如瘦肉以及动物的肝脏、血制品，比如鸡血、鸭血、猪血，或者紫菜、海带等等。还要给予补充富含维生素C的一些食物和水果，因为维生素C可以有效的促进铁的吸收。瘦肉含铁量比较高，可以做成瘦肉丸子，包水饺、混沌，而且比较容易消化，而且还可以多食用一些橘子之类的食物，含铁、含维生素C也比较多。除此之外，儿童贫血还比较常见的还有巨幼红细胞性贫血，这种贫血，可以补充一些蛋黄、肝泥、肉末、鱼、绿色蔬菜等等。因为在动物类的蛋白质当中，它的维生素含量是比较高的，而蔬菜当中的叶酸含量比较高，可以有效改善儿童因为营养不足而导致的贫血。
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