急性肠胃炎患者在病情发作期不建议吃水果,病情缓解后可适量进食一些水果。
在急性肠胃炎发作时,患者的胃肠道处于激惹状态,消化和吸收功能严重受损。水果大多含有丰富的纤维素,不易消化,可能会进一步刺激胃肠道,加重腹痛、腹泻、呕吐等症状。例如苹果,虽然富含营养,但其中的纤维素在患病期间难以被虚弱的肠胃正常消化,可能会在肠道内加速蠕动,使腹泻更加严重。而且水果中的果酸等成分也可能刺激胃黏膜,不利于病情恢复。
当患者的症状开始缓解,如腹痛减轻、腹泻次数减少、呕吐停止后,可以适量吃一些水果。比如香蕉,相对比较软糯,对肠胃的刺激较小,还能补充一定的能量和钾等营养成分。但要注意食用方式,不能吃刚从冰箱取出的凉水果,应将水果在室温下放置一段时间或者稍微加热后再吃。同时,也要控制食用量,不能一次吃太多,要循序渐进地增加摄入量,并且要密切关注食用后身体的反应,如果出现不适,应立即停止食用。
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