张人玲 主任医师 首都医科大学宣武医院 三级甲等 内分泌科 去问诊

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吃含碘盐好还是不含碘的好

2023.12.01 17:15

吃含碘盐好还是不含碘的好需要根据具体情况进行判断,如果平时饮食比较单一,通常吃含碘盐好;如果平时营养摄入比较丰富,通常吃不含碘盐好。

碘是人体所必需的微量元素之一,能够促进身体发育,对神经、肌肉的发育有帮助。如果平时饮食比较单一,只摄入主食,富含微量元素、维生素、膳食纤维的食物摄入量较少,通常吃碘盐好。吃了以后能够为身体补充一定的碘元素,弥补饮食当中对微量元素摄入的不足,有利于机体维持正常的代谢,对身体健康有益。

如果平时营养摄入比较丰富,经常吃紫菜、海带、海鲜等食物,会使机体摄入一定的碘元素,此时身体中已经有足够的碘元素,不需要再额外补充,通常吃不含碘盐好,如果再吃含碘的盐,可能会导致机体摄入过量的碘,从而容易引起甲状腺功能亢进症、甲状腺肿大等疾病,影响身体健康。

患有高血压、肾小球肾炎、高血压肾病等疾病的患者应减少盐的摄入,以免加重病情,对身体健康不利。