陆海英 主任医师 北京大学第一医院 三级甲等 感染内科 去问诊

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乙肝能不能吃姜

2022.07.27 09:30

乙肝一般指的是乙型肝炎,通常是能吃姜的,但是要少吃。

乙肝是由乙型肝炎病毒感染所引起的病毒性肝炎,由于肝脏功能出现损伤,所以会使患者出现食欲减退、浑身乏力、厌食油腻等不适症状。

而姜是日常生活中常见的一种调味品,烹饪食物的时候适当添加可以增加其鲜美度,还可以起到去腥的作用,乙型肝炎患者适当吃并不会对病情造成太大的影响。但是,乙型肝炎患者在吃姜的时候要控制好量,不要多吃,也不要吃生姜。

需要注意,乙型肝炎患者日常饮食方面应该控制脂肪及糖分的摄入,比如肥肉、蛋糕等,目的是减轻肝脏的负担,避免肝损伤持续加重。