黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

吃南瓜可以养胃吗

2024.12.06 08:16

吃南瓜对养胃有一定的帮助。

南瓜含有丰富的营养成分,如南瓜多糖、类胡萝卜素、果胶等。南瓜多糖能调节免疫系统,增强机体抵抗力,有助于身体整体健康,间接对胃部健康有益。类胡萝卜素具有抗氧化作用,可以保护胃黏膜免受自由基的损伤。而果胶这种膳食纤维,一方面可以吸收肠道中的水分,使大便松软易于排出,减轻胃部消化负担;另一方面,果胶还可以在胃黏膜表面形成一层保护膜,减少粗糙食物和胃酸等对胃黏膜的刺激,从而起到养胃的功效。南瓜本身质地柔软,容易消化,适合大多数胃部功能较弱的人食用。

不过,食用南瓜养胃也有一些需要注意的地方。南瓜虽然营养丰富,但含有一定量的糖分,如果食用过多,可能会导致胃部产气增多,引起腹胀、嗳气等不适症状,尤其是对于本身就有消化不良、胃肠动力不足的人来说更要注意适量食用。而且,南瓜不能替代药物治疗胃部疾病,如果患有严重的胃病,如胃溃疡、胃炎等,应及时就医,遵循医嘱进行规范治疗,南瓜只能作为日常饮食中的一种辅助养胃食物。