张人玲 主任医师 首都医科大学宣武医院 三级甲等 内分泌科 去问诊

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糖尿病人能吃皂角米吗

2023.06.05 16:04

糖尿病人能适量吃皂角米。

建议用量:20g(约1小勺)/天。

皂角米富含蛋白质、碳水化合物等营养成分,其含糖量并不是特别高,能为身体补充营养,通常不会使血糖发生太大的波动。同时,皂角米富含膳食纤维等营养成分,还能够促进胃肠道蠕动,达到润肠通便效果。

皂角米洗净温水浸泡后可以煮粥或炖汤食用,能够更好的保留皂角米的食用价值,不过每日要控制好摄入量,以免对胃肠道造成影响。皂角米性温,要避免与温性食物同吃,比如榴莲、龙眼、桂圆等,以免造成上火现象。需要注意,妊娠期间人群、胃肠代谢异常的人群要避免吃,避免导致体内含热量过多,影响食物正常消化和吸收。

糖尿病人平时需要根据自身的实际情况进行体育锻炼,能够提高自身的免疫能力。在患病过程中也要调整好不良的生活作息时间。