郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 呼吸内科 去问诊

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感冒的时候能不能吃鸽子

2024.11.12 10:43

感冒的时候可以适量吃鸽子。

鸽子肉富含多种营养成分,如蛋白质、氨基酸、矿物质等。在感冒期间,身体的抵抗力下降,需要补充足够的营养来帮助身体恢复。鸽子肉中的优质蛋白质容易被人体吸收,能够为身体提供能量,有助于维持身体正常的生理功能,增强免疫力,从而更好地对抗感冒病毒。同时,鸽子肉中的一些微量元素,例如铁、锌等,对于维持身体的免疫细胞功能也有积极的意义。不过,感冒时消化功能可能会受到一定影响,所以食用鸽子肉要适量,避免加重肠胃负担。

从中医的角度来看,鸽子肉具有一定的滋补作用。虽然感冒时需要补充营养,但如果是风热感冒,食用鸽子肉时不宜采用过于滋补的烹饪方式,如大量使用人参等热性药材一起炖煮,以免加重体内的热邪。如果是风寒感冒,适当食用鸽子肉可以起到一定的驱寒保暖、补充气血的作用。但无论哪种感冒类型,都应该以清淡的烹饪方式为主,如清蒸鸽子等,这样既能保证营养的摄入,又不会给身体带来过多的负担。感冒期间吃鸽子肉只要把握好量和烹饪方式,是有助于身体恢复健康的。