邓立力 主任医师 哈尔滨医科大学附属第二医院
三级甲等 肿瘤科
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癌症患者能吃鸽子汤吗

发布时间: 2022-02-21 音频时长: 01分12秒
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大多数癌症病人是能够吃鸽子汤的。鸽子肉富含氨基酸、蛋白质等营养成分,无论是吃鸽子肉,还是用鸽子炖汤,都可以给癌症病人补充营养,帮助身体状态的恢复和改善。
在鸽子炖汤的过程中,经过长时间的熬煮,鸽子肉当中的氨基酸、蛋白质等成分,就会融入汤当中。这个时候通过给病人喝鸽子汤,也能够起到补益的功效。这对于一些胃肠道功能不好的癌症病人,能起到营养补充作用,同时也不会过多增加病人胃肠道的负担。
除了鸽子汤之外,如果病人胃肠道功能允许,也可以适当吃一些鸽子肉,甚至鸽子蛋来补充营养。

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