莲子壳晒干可以泡茶喝吗

2023.12.04 11:13

莲子壳晒干通常可以泡茶喝，若是饮用后身体出现异常，应及时就医检查。详细情况如下：

莲子壳具有一定的营养价值，比如富含纤维素、淀粉、有机酸、维生素、蛋白质等物质，能够为机体补充营养，将其晒干之后还可以用来泡茶喝，对身体有很好的保健功效。其中含有的纤维素，吸水率较高，吸水后还可使肠内容物体积增大，刺激肠道收缩蠕动，促进排便，莲子壳泡茶中含有咖啡碱，有助于缓解人体的疲劳，因为这种物质有助于抑制中枢神经兴奋，达到提神醒脑作用。

虽然莲子壳泡茶对人体有保健功效，但是由于其质地较硬，通常不可以直接食用，因为其不易消化，直接吃会增加胃肠道的消化负担，不利于胃肠道健康，可能会造成消化不良症状，比如导致腹胀、腹痛。另外也可以使用莲子心泡水，能够达到去火作用。

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