黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

胃溃疡吃山楂糕可以吗

2024.12.02 15:59

胃溃疡患者不建议吃山楂糕。

山楂糕是以山楂为主要原料制成的食品,山楂味道酸甜可口,但含有较多的酸性物质,如山楂酸、苹果酸等。对于胃溃疡患者而言,胃黏膜已经存在溃疡面,这些酸性物质会刺激胃黏膜,导致胃酸分泌增加,从而进一步加重对溃疡面的侵蚀,使患者的疼痛、不适等症状加剧,不利于溃疡的愈合。而且,山楂糕在制作过程中可能还会添加较多的糖分,过量的糖摄入也可能会引起胃酸分泌增多,同时还可能影响血糖水平的稳定。

胃溃疡患者在饮食方面需要特别注意,应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物,像辣椒、油炸食品、浓茶、咖啡等都要远离。要选择清淡、易消化的食物,如米粥、面条、馒头等,这些食物有助于减轻胃部负担,利于胃黏膜的修复。同时,要养成良好的饮食习惯,定时定量进餐,避免暴饮暴食,保持情绪稳定,这对胃溃疡的治疗和康复都有积极的意义。