黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

酵素可以长期吃吗

2024.12.06 08:16

酵素不建议长期吃。

酵素是一种具有生物催化功能的高分子物质。虽然在短期内,酵素可能对身体有一定的积极影响。例如,有助于促进食物的消化和吸收,对于一些消化功能较弱的人来说,在一定程度上能改善消化不良、腹胀等情况。长期服用酵素可能存在一些潜在风险。人体自身具有完整的消化系统和代谢调节机制,长期依赖酵素产品来促进消化等功能,可能会使自身的消化功能逐渐减弱。而且,目前市场上的酵素产品质量参差不齐,部分产品可能存在添加剂过多、生产过程不规范等问题。如果长期食用这样的酵素产品,可能会对肝脏、肾脏等器官造成负担,影响这些器官的正常代谢和排毒功能。

在考虑使用酵素时,需要注意如果本身有严重的疾病,如肝肾功能不全等,一定要在医生的指导下谨慎使用。同时,不要盲目相信酵素的各种神奇功效宣传,要理性看待。如果在服用酵素过程中出现任何不适症状,如腹痛、腹泻、过敏等,应立即停止服用,并寻求医疗帮助。