蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 感染内科

诺如病毒禁食

2024.12.20 20:46

诺如病毒感染期间,并没有绝对禁食的食物,但在饮食上需要格外注意。

诺如病毒感染后,患者常常会出现呕吐、腹泻等胃肠道症状。此时应避免食用油腻、辛辣、刺激性食物,像油炸食品、辣椒等,这些食物会进一步刺激胃肠道,加重胃肠道的负担,可能导致呕吐、腹泻症状加剧。高纤维食物如大量的芹菜、玉米等也不宜多吃,因为在肠道功能紊乱时,不易消化。同时,生冷食物如冰淇淋、生鱼片等也要避免,冰冷食物会刺激肠胃,而生食可能携带细菌、病毒等病原体,加重感染风险。

在诺如病毒感染期间,饮食应以清淡、易消化为主。可以选择米粥、面条等食物,它们容易被肠胃接受,能够为身体提供一定的能量。适量食用煮熟的蔬菜,既能补充维生素等营养物质,又不会给肠胃造成太大负担。还可以喝一些淡盐水,补充因呕吐和腹泻丢失的水分和电解质,预防脱水和电解质紊乱。另外,要注意饮食卫生,食物要充分煮熟,餐具要及时清洗消毒,避免再次感染诺如病毒或感染其他病菌。