刘爱华 副主任医师 北京医院 三级甲等 风湿免疫科 去问诊

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痛风可以吃西兰花吗

2022.08.16 14:00

痛风患者可以吃西兰花,一般不会影响病情。

痛风患者主要是体内嘌呤物质代谢紊乱引起的尿酸升高,过多的尿酸盐结晶沉积,对人体的骨关节及肾脏造成明显损害。因此需要保持低嘌呤的饮食,西兰花所含的嘌呤物质较低,是一种比较清淡的蔬菜,因此痛风患者可以适量食用。

西兰花是一种营养丰富的蔬菜,属于低嘌呤食物,其中含有蛋白质、碳水化合物以及维生素C等,还含有多种矿物质,例如钙、铁以及钾等,具有很好的营养价值及功效。适量吃西兰花可以起到一定的强身健体、提高免疫力的效果,还能起到通便补肾、增强血管韧性的作用。

建议痛风患者保持多样化的饮食,但需要以低嘌呤饮食为主,可以多吃新鲜的果蔬,比如青菜、樱桃以及草莓等。保持每日的饮水量,减少含糖量过高的饮料和啤酒摄入。