王少为 主任医师 北京医院 三级甲等 妇产科 去问诊

微信扫码问诊

孕妇可以吃电烤的烧烤吗

2023.07.04 15:22

孕妇可以少量吃电烤的烧烤。具体情况如下:

电烤指用电烤炉、电烤箱等电器烹饪,与碳烤、火烤不同,电烤制作过程不会产生大量的油烟,烹饪时不需要放许多油,同时可以避免将食物烤焦等,好处颇多。孕妇可以适量吃电烤的烧烤,满足口腹之欲,有利于孕期保持好心情,同时可吸收食物的营养,有助于胎儿成长发育。电烤的烧烤同样具有一般烧烤食物的不利影响,比如辛香料多、容易引起上火、烧烤表面可产生致癌物等,进食过多可对人体有害,吃电烤的烧烤时应控制量,少量食用为宜,不建议频繁吃电烤的烧烤。

孕妇平常应清淡饮食,尽量选择水煮、煲、蒸等烹饪方式,少选择煎、烤、油炸等烹饪方式,少吃辛辣、刺激等类型的食物,注意整体饮食营养均衡。吃电烤的烧烤后可以关注身体情况,如有腹痛、腹泻等症状发生,应及时去医院就诊。