张人玲 主任医师 首都医科大学宣武医院 三级甲等 内分泌科 去问诊

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沙拉热量高为什么减肥

2021.12.18 18:51

沙拉的热量高不可以减肥。

因为减肥需要控制能量的摄入,沙拉的能量比较高,与减肥的条件不符。一勺沙拉酱的热量大约是100大千卡,相当于一个肉饼的含量。一份沙拉需要3~4勺沙拉酱调味,由此可见所含的热量非常高。

减肥期间不可以吃沙拉,可以吃蔬菜、水果以及瘦肉,因为这三者的热量不高,不会引起肥胖。再者瘦肉中含有丰富的蛋白质,蛋白质是建造和修复身体的重要原料,人体的发育以及受损细胞的修复和更新,都需要蛋白质的参与,并不会形成脂肪而导致人体发胖的现象。