三高人能吃红豆吗

2022.03.01 11:41

三高的患者可以少量地吃红豆，一般人吃红豆都是拿来做粥。三高的患者吃红豆时不建议加糖，红豆本身含有一定的蛋白质、糖类、脂肪、膳食纤维、维生素B、维生素E，以及一些微量元素，包括钾、钙、磷、锌。

红豆含碳水化合物大约是50%，所以三高的患者，如果吃红豆不建议加糖，少量地吃红豆是可以的。如果吃的红豆过多，需要把红豆当中的碳水化合物以主食对冲，避免造成进食的碳水化合物过多，对血糖控制不利。

三高一般是指高血糖、高血压、高血脂。由于三高的患者容易出现一些并发症，所以要控制好自己的血糖、血压、血脂，尽量使各项指标达标，所以适量地吃红豆可以，不建议在红豆里加糖或加油。

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