许吉成 副主任医师 哈尔滨市第一医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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三高能吃螃蟹吗

2021.06.02 15:42

生活中的食材丰富多样,不同的食材会有不同的营养价值,螃蟹就是一种非常受人们喜欢的食材之一,可是有的人存在三高的症状,也有可能会有比较严重的三高病变,那么三高能吃螃蟹吗?

三高能吃螃蟹吗?

1.三高能吃螃蟹吗三高人群尽量不要吃螃蟹,因为螃蟹中的胆固醇含量比较高,这违背了三高人群的低胆固醇,低热量的饮食原则。三高人群主要是指高血压和高血脂,也包括了糖尿病人群,适当的吃一点点螃蟹并不会对病情产生影响,但是稍微多吃一点点,就容易导致胆固醇摄入超标,就有可能会引起病情变化。

2.螃蟹的营养价值有哪些尽管三高人群并不适合吃螃蟹,但是螃蟹的肉质鲜嫩,也具有香甜可口和营养价值高的特点,它富含多种维生素,能够有助于帮助人们补充维生素a和维生素b2,也能够补充丰富的钙,还有蟹黄素等营养物质。其次螃蟹中含有一种免疫激活物质,可以提高人体的免疫力和抵抗力,可以提高身体的抗癌能力。螃蟹具有清热解毒的功效,也具有消肿散瘀的作用,因此可用于体内湿热过重患者,对跌打损伤后的人群来说也有帮助。

螃蟹的吃法多种多样,我们在吃的过程中要注意一些技巧和方法,同时也要根据个人的身体健康情况来判断,三高人群可适当的吃一点螃蟹,但是千万不要过量,否则都可能会影响到当前的疾病情况。