诺如病毒会在水果

2024.12.25 08:53

诺如病毒可能会存在于水果上。

诺如病毒具有很强的传染性，其传播途径多样，其中食物传播是重要的一种。水果在种植、采摘、运输、售卖等过程中都有可能被诺如病毒污染。例如，在种植环节，如果使用了被诺如病毒污染的水源进行灌溉，病毒就可能附着在水果表面；采摘人员如果感染了诺如病毒且卫生防护不到位，也容易将病毒传播到水果上；在运输和售卖过程中，若储存环境不佳，被污染的水果与其他水果相互接触，也会导致更多水果被污染。食用了被诺如病毒污染的水果后，就可能感染诺如病毒，出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状。

在日常生活中，为了避免因水果感染诺如病毒，有很多需要注意的地方。在购买水果时，要选择正规的商家，确保水果来源可靠。对于一些可以去皮的水果，如苹果、梨等，食用前要仔细清洗并去皮，这样能有效减少病毒感染风险。对于不能去皮的水果，如草莓、葡萄等，更要认真清洗，可以用专门的果蔬清洗剂浸泡一段时间，然后用流动的清水冲洗干净。另外，家中如果有感染诺如病毒的患者，要注意避免其接触水果，防止病毒传播到水果上进而传染给其他健康人。

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