黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

吃外卖轻食沙拉能减肥吗

2024.11.22 15:58

吃外卖轻食沙拉有助于减肥,但并非绝对。

外卖轻食沙拉通常包含大量的蔬菜如生菜、黄瓜、番茄等,这些蔬菜富含膳食纤维,热量极低且能增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。同时,很多轻食沙拉中的蛋白质来源,像鸡胸肉、水煮蛋、虾仁等,也是低脂肪高蛋白的食物,在补充身体所需营养的同时,有助于提高新陈代谢,促进脂肪的燃烧。部分外卖轻食沙拉可能存在一些高热量的配料,如沙拉酱。如果沙拉酱的用量过多,其含有的油脂、糖分等会增加整体的热量,从而影响减肥效果。

在选择外卖轻食沙拉减肥时也有一些需要注意的地方。首先,要仔细查看沙拉的食材组成,尽量选择以新鲜蔬菜和优质蛋白为主的沙拉。对于沙拉酱,可以要求商家少放或者选择油醋汁等低热量的酱料。其次,不能单纯依赖轻食沙拉减肥,还需要结合适当的运动,这样才能达到更好的减肥效果。而且,减肥是一个长期的过程,不能因为吃了轻食沙拉就过度节食或者暴饮暴食,要保持规律的饮食和健康的生活习惯。