生姜怎么吃才能去湿气

2020.11.12 09:51

自古以来，生姜就不仅仅是一种烹饪配料，它更是一种药用价值高的中药材。生姜具有驱寒保暖的作用，而且具有去湿气的作用，那么生姜怎么吃才能去湿气呢?

1、去皮煮水喝

生姜具有发汗的作用，可以促进身体排汗，从而达到驱寒发热的作用，想要用生姜去湿气，最有效且简单的方法就是去皮煮水喝，去皮的原因有两个，一是因为生姜皮上的土很多，不易清洗干净，去皮之后可以保持卫生。二是因为生姜皮是寒性的，会降低生姜水的效果。

去皮后只需切几片生姜，放进养生壶或者是锅里加水煮到沸腾即可，喝完水之后还可以直接将煮过的生姜吃掉，这样可以将生姜的效果完全吸收，起到去湿气的效果。

2、和红糖一起食用

生姜味道辛辣，有些人会难以下咽，平时可以在姜茶中放入一些红糖，做成红糖姜茶，在去湿气的同时还具有滋补养血的作用，一些身体虚寒或者是月经期间的女性可以饮用红糖姜茶，红糖减少了生姜的刺激性，这样就可以保护那些身体虚寒的人不会受到太大的刺激。

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