张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科 去问诊

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中药隔夜能喝吗

2024.07.16 12:07

中药隔夜是否能喝需要视具体情况而定。

如果是密封保存且储存条件适宜,比如放在冰箱冷藏室中,隔夜的中药一般可以喝。在低温环境下,可以减缓药液变质的速度,保持其药效和安全性。

如果储存不当,隔夜中药则不建议喝。比如在常温下敞口放置,可能会滋生细菌、病毒等微生物,导致药液变质、发酸、发馊等,服用这样的中药不仅不能起到治疗作用,还可能引起胃肠道不适,如腹痛、腹泻、呕吐等不良反应。此外,即使是密封保存,放置时间过长也可能影响中药的质量和疗效。因为有些中药成分可能会随着时间推移而发生变化。

为了确保安全和药效,建议尽量现煎现服中药。如果有剩余药液需要隔夜保存,应将其密封后放置在冰箱冷藏室中。再次服用前,可先观察药液是否有异味、沉淀或颜色改变等异常情况,如有则不应服用。加热药液时,可采用隔水蒸热或微波炉加热等方式,但要注意避免过度加热导致药液损失。对于中药隔夜能否喝的问题,要综合考虑储存条件和药液的具体情况来判断。