中药凉茶不可以隔夜喝。在凉茶熬制完成后,最好在当天进行服用。如果在常温放置隔夜,凉茶可能会变质,变质的凉茶可能会含有有毒成分。
并且隔夜的凉茶中由于密封性不好,可能会产生较多的细菌,进而容易引起胃肠道的感染,引发急性肠胃炎或者中毒。但是,只要把凉茶放至常温后,并且储存在2~4℃的环境里,即使隔夜也是可以喝的,但是不能超过24小时。
另外,要注意的是中药凉茶中毕竟含有中药,而且是药三分毒,有些人群可能不适合饮用凉茶,所以建议还是在专业人士的指导下进行饮用,以免产生副作用。
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