刘雯敏 副主任医师 山东省立医院 三级甲等 皮肤性病科 去问诊

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褥疮患者需要控制饮食吗

2024.11.15 11:22

褥疮患者需要控制饮食。

褥疮患者由于身体局部长期受压,血液循环不畅,组织营养缺乏,身体处于一种相对虚弱且恢复能力受限的状态。在饮食方面进行合理控制有助于病情的改善和身体的恢复。从营养均衡的角度来看,患者应摄入充足的蛋白质,因为蛋白质是身体修复受损组织的重要原料。像瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等富含优质蛋白质的食物,有助于褥疮创面的愈合。同时,也要保证足够的维生素摄入,维生素C、维生素E等具有抗氧化作用,能够促进胶原蛋白的合成,利于伤口修复,新鲜的蔬菜和水果是维生素的良好来源。另外,患者还需摄入适量的脂肪,以提供能量,但要避免高脂肪食物的过量摄取,防止增加身体负担,影响身体代谢。

在控制饮食时,还需要考虑患者的特殊情况。例如,如果患者同时伴有糖尿病,就需要严格控制碳水化合物的摄入,遵循糖尿病饮食原则,防止血糖波动影响褥疮的愈合。因为高血糖环境有利于细菌生长繁殖,会增加褥疮感染的风险,延缓创面愈合。如果患者存在肾功能不全的情况,在蛋白质的摄入上就需要进行调整,选择优质低蛋白饮食,减轻肾脏负担的同时满足身体基本需求。再者,患者应避免食用辛辣、刺激性食物,这些食物可能会引起局部血管扩张,加重褥疮部位的炎症反应,不利于病情恢复。而且,患者要保持适度的水分摄入,以维持身体正常的代谢功能,防止便秘等问题,因为便秘会增加腹压,可能间接影响褥疮部位的压力情况。合理的饮食控制对于褥疮患者的康复有重要意义。