黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

晚上喝牛奶会腹泻吗

2024.12.06 08:16

晚上喝牛奶不一定会腹泻。

这主要取决于个人的身体状况。对于大多数人来说,晚上适量饮用牛奶是有益健康的,不会引起腹泻。牛奶富含多种营养成分,如蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D等。在晚上喝牛奶,有助于补充身体在夜间所需的营养物质,并且其中的色氨酸还有助于调节睡眠,起到安神助眠的效果。有一部分人可能会在晚上喝牛奶后出现腹泻的情况。这部分人群可能存在乳糖不耐受,体内缺乏分解乳糖的乳糖酶,牛奶中的乳糖不能被完全消化吸收,从而导致肠道渗透压增高,水分进入肠道,引起腹泻。还有些人可能对牛奶中的蛋白质过敏,饮用牛奶后,免疫系统会将牛奶蛋白视为外来的有害物质并发起攻击,这也可能导致胃肠道出现过敏反应,表现为腹泻、腹痛、呕吐等症状。

如果想在晚上喝牛奶又担心腹泻的话,可以先少量饮用,观察身体的反应。如果本身有乳糖不耐受的情况,可以选择低乳糖牛奶或者酸奶,酸奶在发酵过程中,乳糖已经被分解了一部分,相对更容易被这类人群接受。另外,喝牛奶时不要空腹,最好搭配一些面包、饼干等食物,这样可以减缓牛奶在胃中的排空速度,减轻胃肠道的负担。同时,要确保牛奶的新鲜度和卫生,避免因饮用变质牛奶而导致腹泻等问题。