李峰 副主任医师 山东大学齐鲁医院 三级甲等 普外科

胆结石要少食多餐吗

2024.11.08 14:36

胆结石患者通常需要少食多餐。

对于胆结石患者来说,少食多餐是比较适宜的饮食方式。这是因为一次进食过多食物,尤其是高脂肪、高胆固醇食物,会刺激胆囊剧烈收缩,以排出大量胆汁来帮助消化,这可能导致胆囊内的结石移动,引起胆绞痛发作。而少食多餐可以避免胆囊过度收缩,减少发作风险。同时,这样的进食方式有助于减轻消化系统的负担,使食物能更好地被消化吸收,维持较为稳定的血糖水平,对整体健康有益。

少食多餐还能让胆结石患者更好地控制总热量摄入,避免因过度饥饿而在正餐时暴饮暴食。在具体实施时,患者应注意合理分配每餐的食物量和种类,保证每餐都有适量的蛋白质、碳水化合物和健康脂肪,多选择蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物。而且要规律进食,避免不规律的加餐或随意吃零食。并且,除了少食多餐外,胆结石患者还应注意饮食的其他方面,如避免吃辛辣、油腻、刺激性食物等。通过合理的饮食安排,配合适当的治疗和生活方式调整,有助于胆结石患者控制病情,提高生活质量。