减肥的过程中是可以吃鸡肉的,但是吃的量也不要太多,每天不超过二两。如果经常用鸡肉代替猪肉、羊肉、牛肉,对减肥的患者是有利的,鸡肉当中蛋白质的含量是20%左右,脂肪的含量不到10%,属于低脂、高蛋白肉类食物。
肥胖的发生病因并不是十分清楚,有各种不同的原因,有时患者可能是几种因素同时存在,包括遗传因素、环境因素。机体是靠食物供给能量,若摄入的能量与消耗的能量之间能够平衡,机体就不会发生肥胖。但是,如果这种平衡失衡了,就容易造成慢性平衡失调,导致肥胖的发生。
患者在减肥的过程中,要对每天的饮食大卡进行总量的控制,少吃高热量、高脂肪、高蛋白的食物,多吃膳食纤维丰富的五谷杂粮,入量少于出量就能达到减肥的效果。
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