杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 心血管内科 去问诊

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血压高的人夏季吃什么

2024.10.12 11:00

血压高的人夏季适合吃芹菜、苦瓜、香蕉、黑木耳、西瓜等。具体分析如下:

1.芹菜:芹菜富含膳食纤维、维生素和矿物质,尤其是芹菜素,具有舒张血管、降低血压的作用。芹菜可凉拌、炒制或榨汁,口感清爽,适合夏季食用。

2.苦瓜:苦瓜具有清热解毒、利尿消肿的功效。其含有的苦瓜皂苷,能够调节血压和血脂。夏季吃苦瓜可以凉拌、煲汤或清炒,帮助高血压患者清热降火,稳定血压。

3.香蕉:香蕉富含钾元素,有助于促进体内钠的排出,从而降低血压。香蕉还能提供能量,缓解夏季疲劳。可以直接食用或制成香蕉奶昔。

4.黑木耳:黑木耳具有抗凝血、降血脂、降血压等作用。夏季食用黑木耳,可凉拌、炒制或做汤,能够改善血液循环,对控制血压有益。

5.西瓜:西瓜水分充足,能补充夏季因出汗流失的水分。同时,西瓜中的瓜氨酸有助于保持血管弹性,降低血压。但要注意适量,避免糖分摄入过多。

在夏季,高血压患者的饮食需要特别注意。除了选择上述适宜的食物外,还应遵循低盐、低脂、低糖的饮食原则,控制总热量的摄入,保持饮食的均衡和多样化。同时,要注意规律作息,避免高温时段外出,保持心情舒畅,定期监测血压,如有异常及时就医调整治疗方案。