付瑜 副主任医师 辽宁中医药大学附属医院 三级甲等 中医内科 去问诊

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夏季吃什么降火除湿

2021.08.19 17:10

每次一到夏季,天气就会非常炎热,此时人体就容易出现上火的情况,并且在夏季人体内的湿气现象也会加重,这都会影响到身体的健康,所以在夏季应该多吃一些具有降火祛湿作用的食物,那么夏季吃什么降火除湿呢?

夏季吃什么降火除湿?

第一,绿豆芽。绿豆芽是一种很常见的蔬菜,它当中含有的营养成分有很多,经常食用对人体存在很大的好处,并且它还具有清热解毒、利尿除湿的效果,所以对于湿气比较严重或者是上火的人来说,可以多吃一些。

第二,西红柿。西红柿是一种很有营养的蔬菜,它的吃法有很多,可以直接生吃,也可以凉拌着吃,还可以和其他的食材一起搭配炒着吃,如果经常食用的话,不仅能够美容护肤,还能够起到很好的降火除湿的效果,但是西红柿最好是在饭后食用,否则可能会对胃黏膜造成刺激。

第三,冬瓜。冬瓜是很适合夏季食用的一道美食,它能够清除心火,缓解因为上火而出现的便秘、口腔溃疡等症状,并且它还具有较强的排湿利尿的功效,平时食用的话可以和很多的食材一起搭配熬制成汤,如排骨、鸭子等,如果再加入一些薏米,去湿的效果会更好。

第四,绿豆。我们都知道绿豆是消暑的佳品,具有很好的清热解毒的功效,也有很多人喜欢在夏季喝绿豆汤,一方面可以预防上火,另一方面可以祛除湿气,只不过绿豆祛湿的效果并不是特别的明显。