杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 心血管内科 去问诊

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多吃花生能降低胆固醇吗

2024.09.10 18:14

多吃花生在一定程度上可以帮助降低胆固醇。

花生中富含不饱和脂肪酸,如油酸和亚油酸等,这些不饱和脂肪酸能够调节血脂代谢,减少胆固醇的吸收和合成,从而对降低胆固醇有一定的积极作用。花生还含有植物固醇等成分,也可以起到一定的抑制胆固醇吸收的效果。同时,花生是一种营养较为丰富的食物,含有蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质等,适当食用对身体有诸多益处。

从更广泛的角度来看,虽然花生对降低胆固醇有帮助,但不能单纯依靠多吃花生来解决胆固醇过高的问题。在日常生活中,还需要保持健康的饮食习惯和生活方式。饮食上要注意营养均衡,控制总热量的摄入,减少高胆固醇、高脂肪食物的摄取,如动物内脏、油炸食品等。并且要增加蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维食物的摄入。同时,要坚持适度的运动,如散步、慢跑、游泳等,这有助于促进身体的新陈代谢,帮助调节血脂水平。另外,要避免吸烟、过量饮酒等不良习惯,保持规律的作息,避免长期熬夜。定期进行体检,监测胆固醇等指标的变化情况,以便及时发现问题并采取相应的措施。多吃花生只是降低胆固醇的一个方面,综合采取多种措施才是保持身体健康、有效控制胆固醇水平的关键。