杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 心血管内科 去问诊

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低密度脂蛋白胆固醇高可以吃花生吗

2024.09.10 18:14

低密度脂蛋白胆固醇高的人可以适量吃花生。

花生是一种营养较为丰富的食物,含有一定量的不饱和脂肪酸、植物固醇等对人体有益的成分。虽然花生也含有一定的脂肪,但适量食用通常不会对低密度脂蛋白胆固醇水平产生明显的不良影响。对于低密度脂蛋白胆固醇高的人来说,关键在于整体的饮食控制和均衡。适量吃花生,既能补充一些营养物质,又可以满足口腹之欲。

即使可以吃花生,也不能毫无节制。毕竟过量食用花生,也可能会导致摄入的总热量超标,从而对血脂等产生一定不利影响。而且在食用花生时,应尽量选择原味的,避免食用经过过度加工、添加了大量盐分或糖分的花生制品,以免额外摄入过多的盐或糖,这对身体健康也是不利的。低密度脂蛋白胆固醇高的人不能仅仅关注花生这一种食物,而应全面调整饮食结构,减少高胆固醇、高脂肪食物的摄入,如动物内脏、油炸食品等。同时,要结合适当的运动,保持健康的生活方式,必要时还需遵医嘱进行药物治疗,这样才能更好地控制血脂水平,维护身体健康。低密度脂蛋白胆固醇高的人可以吃花生,但要把握好量和食用方式,并且要将其放在整体健康管理的大框架下来看待。