张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科 去问诊

微信扫码问诊

减肥时能吃鸡肉吗

2024.08.24 20:47

通常减肥时能吃鸡肉。

鸡肉富含优质蛋白质,这对于维持身体的正常生理功能、增加肌肉量以及提高基础代谢率都有着重要的作用。蛋白质可以提供饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。其次,鸡肉的脂肪含量相对较低,尤其是去皮的鸡肉,与其他肉类相比,更不容易导致脂肪堆积。而且,鸡肉中还含有多种对人体有益的营养成分,如维生素B族、矿物质等,能够为身体提供必要的营养支持,保证减肥期间身体的健康运转。

在减肥过程中,鸡肉可以选择清蒸、水煮等较为健康的烹饪方式,避免使用过多的油脂进行煎、炸等。这样既能保留鸡肉的营养,又能减少额外热量的摄入。同时,可以搭配各种蔬菜、水果和全谷物等,以实现营养的均衡。虽然鸡肉对减肥有益,但也不能过量食用,要根据个人的身体情况和减肥计划来合理安排摄入量。