郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 呼吸内科 去问诊

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感冒能吃寿司吗

2024.11.12 10:44

感冒时可以适量吃寿司。

寿司主要由米饭、蔬菜如黄瓜、胡萝卜等、海苔以及可能有的肉类如鱼肉、虾肉等或其他食材组成。在感冒期间,人体需要补充营养来增强抵抗力以对抗疾病。寿司中的米饭可以提供能量,蔬菜含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,有助于维持身体正常的生理功能,增强免疫力。例如,胡萝卜中的胡萝卜素在体内可转化为维生素A,对呼吸道黏膜的修复有一定帮助;黄瓜的水分含量高,可以补充因发热等症状流失的水分。如果寿司中有鱼肉或虾肉等优质蛋白质来源,也有助于身体组织的修复和免疫蛋白的合成。不过,感冒时往往食欲不佳,消化功能也可能会受到一定影响,所以要适量食用寿司,避免食用过多造成消化不良。同时,如果在寿司中添加了大量刺激性的酱料,如芥末等,可能会刺激咽喉和胃肠道,这种情况下应尽量减少食用含有此类酱料的寿司。