黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

喝牛奶会不会出现伤胃问题

2024.11.22 16:01

喝牛奶有可能会出现伤胃问题。

牛奶富含多种营养物质,如蛋白质、钙等,但对于一些人来说却可能对胃造成不适。一方面,部分人群存在乳糖不耐受的情况,体内缺乏分解乳糖的乳糖酶。当饮用牛奶后,乳糖不能被充分消化吸收,会滞留在肠道内被肠道细菌分解发酵,产生大量气体,引起腹胀、腹痛、腹泻等症状,这种肠胃的不适也会间接影响胃部的正常功能。另一方面,牛奶中的脂肪和蛋白质含量较高,对于一些消化功能较弱的人,比如老年人、胃肠疾病患者等,大量饮用牛奶后可能会加重胃肠负担,导致消化不良,出现恶心、呕吐、胃胀等伤胃的表现。

如果要喝牛奶,有一些注意事项。对于乳糖不耐受者,可以选择低乳糖或无乳糖的牛奶,或者食用酸奶,酸奶中的乳糖已经被部分分解,相对容易消化吸收。胃肠功能较弱的人,不要空腹喝牛奶,可以搭配一些面包、饼干等食物一起食用,这样有助于减轻胃肠负担。另外,喝牛奶时也应注意适量,过量饮用无论对于胃肠功能正常还是较弱的人都可能带来不适。