杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 心血管内科 去问诊

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冠心病吃鸡蛋要限量吗

2024.09.10 18:14

冠心病患者吃鸡蛋需要限量。

鸡蛋是一种营养丰富的食物,含有优质蛋白质、多种维生素和矿物质等。对于冠心病患者来说,鸡蛋中的胆固醇含量不容忽视。虽然目前的研究表明,食物中的胆固醇对血液胆固醇水平的影响并非绝对,但过量食用鸡蛋仍可能对冠心病患者产生一定不利影响。过量的胆固醇摄入可能会进一步加重动脉粥样硬化的进程,增加心血管不良事件发生的风险。所以,冠心病患者吃鸡蛋应限量,以避免因胆固醇摄入过多而给心脏健康带来潜在威胁。

冠心病患者在饮食方面需要综合考虑多方面因素。除了控制鸡蛋的摄入量外,还应注意减少动物内脏、蟹黄等高胆固醇食物的摄入。同时,要保持均衡的饮食结构,增加蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维食物的摄取,这有助于降低胆固醇水平和控制体重。而且,饮食调整应与规律的运动、戒烟限酒、控制体重以及遵医嘱规律服药等相结合,这样才能更好地控制冠心病的病情,减少心绞痛、心肌梗死等并发症的发生。冠心病患者应重视饮食管理,在享受鸡蛋等食物带来的营养的同时,也要注意合理限量,以维护心血管健康。