黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

炒米水可以治便秘吗

2024.12.05 08:18

炒米水对便秘有一定的改善作用,但不能完全治愈便秘。

炒米水是将大米炒至金黄后煮成的水。大米经过炒制后,其中的淀粉等成分发生了一定变化。从传统医学角度看,炒米具有健脾祛湿的功效。脾胃功能得到改善有助于增强运化能力,对于一些因脾胃虚弱、湿气重而导致的便秘情况可能会有帮助。例如,湿气重可能会让肠道内的糟粕黏腻难行,炒米水改善了体内的湿气状况后,肠道蠕动可能会相对顺畅一些。而且炒米水相对温和,容易被人体接受。

不过,炒米水并非对所有类型的便秘都有效。如果是器质性病变如肠道肿瘤、肠梗阻等引起的便秘,炒米水是无法起到治疗作用的。对于严重的便秘患者,不能单纯依赖炒米水来解决问题,还需要就医明确病因并进行规范治疗。另外,在饮用炒米水时,也要适量,过量饮用可能会加重胃肠道负担。同时,如果饮用炒米水后出现腹痛、腹胀或者便秘情况没有改善甚至加重等异常情况,应停止饮用并及时就医。