李玉慧 副主任医师 北京大学人民医院 三级甲等 风湿免疫科 去问诊

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痛风可以吃酸菜和腌菜吗

2021.12.28 19:53

痛风患者尽量少吃或不吃酸菜和腌菜。因为这类食品往往比较咸,大量食用可能会加重原有症状或者诱发高血压的发生。

痛风病人在饮食方面尽量清淡饮食,不要吃太咸、太甜的食物,要注意低嘌呤饮食,多吃新鲜的水果、蔬菜,如苹果、香蕉、白菜等,尽量不要吃腌制的食品。

由于酸菜和腌菜本身对血尿酸没有太多的影响,但是酸菜中盐的含量比较高,因此尽量少吃。另外还要低盐低脂饮食,多喝水,戒烟、戒酒。