张修红 副主任医师 福建医科大学附属协和医院 三级甲等 中医科 去问诊

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每天吃多少颗枣有补血的效果

2024.07.16 12:06

每天吃 3 至 5 颗枣有一定的补血效果。

红枣有一定的补血作用,这主要得益于其富含的铁元素等营养成分。然而,需要明确的是,单纯依靠吃枣来达到显著的补血效果可能较为有限。红枣中的铁虽然对补血有帮助,但属于非血红素铁,其吸收率相对较低。

要想更好地发挥补血功效,不能仅仅依赖吃枣这一种方式。在饮食方面,还应注重摄入富含血红素铁的食物,如动物肝脏、血制品等,这些食物中的铁更易被人体吸收利用。同时,保证饮食的均衡多样,摄入足够的蛋白质、维生素 C 等营养物质也非常重要。维生素 C 可以促进铁的吸收,可多吃一些新鲜的蔬菜水果。