黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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结石性胆囊炎能吃南瓜子吗

2024.11.22 15:58

结石性胆囊炎患者可以适量吃南瓜子。

南瓜子含有丰富的营养成分,如不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等。不饱和脂肪酸有助于调节血脂,对心血管健康有一定益处。从胆囊炎和胆结石的角度来看,适量食用南瓜子一般不会对病情产生严重的不良影响。不过,南瓜子含有一定的脂肪,过量食用可能会刺激胆囊收缩,引起疼痛等不适症状。

结石性胆囊炎患者在食用南瓜子时有一些注意事项。首先,要控制食用量,不能一次性吃太多。其次,尽量选择原味的南瓜子,避免食用添加了大量盐分、糖分或其他刺激性调味料的南瓜子,因为这些可能会加重身体的负担,不利于病情的控制。另外,食用南瓜子的同时,要注意保持均衡的饮食结构,多摄入蔬菜、水果等富含维生素和膳食纤维的食物,减少高脂肪、高胆固醇食物的摄入,如动物内脏、油炸食品等。如果在食用南瓜子后出现腹痛、腹胀、恶心等不适症状,应停止食用并及时就医。