纳豆搭配什么更有营养

2021.07.12 20:19

纳豆一般搭配米饭、番茄和萝卜等食物更有营养。

1.米饭。米饭含有蛋白质、碳水化合物、各种矿物质等，起到健脾养胃的作用，纳豆含有大量蛋白质、多种酶类，搭配米饭吃更有营养，还可以促进消化，提高蛋白质的利用率，还具有养胃健脾。

2.番茄。番茄含有番茄红素、膳食纤维素等，纳豆富含优良的植物蛋白质、维生素K2、食用纤维、钙、铁、钾等。番茄搭配纳豆更有营养，还起到清除人体的各种毒素、保护血管、帮助消化的作用。

3.萝卜。萝卜中富含丰富的维生素C、蔗糖、果糖、粗纤维等，和纳豆含有多糖、皂苷、维生素E、维生素K等，一起食用更有营养，有较强饱腹感，同时能调整肠道，促进消化，还可以帮助改善便秘的情况。

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