赵晓东 主任医师 北京医院 三级甲等 妇产科 去问诊

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孕妇可以吃咸鹅蛋吗

2022.11.10 06:38

孕妇一般是可以吃咸鹅蛋的,但要避免大量吃或者是频繁吃。

咸鹅蛋一般是以鹅蛋为主要原料,用盐水等腌制而成,由于鹅蛋中含有丰富的营养成分,比如脂肪、蛋白质、矿物质等,而且鹅蛋中的蛋白和蛋黄中的卵黄磷,还有人体所需要的多种氨基酸,也是人体比较容易消化吸收的,而且蛋白中的矿物质中含有的钙、铁、磷等较多,容易被人体吸收,其中蛋黄也富含多种维生素、核黄素等,是人体所必需的营养物质,所以孕妇一般是可以吃咸鹅蛋的,并不会因为偶尔或者是少量吃咸鹅蛋,对自身或者胎儿产生不良影响。但由于咸鹅蛋中也含有较多的盐,所以要注意摄入量,避免大量吃或频繁吃。

孕妇在平时饮食方面要丰富多元化,避免食物种类过于单一,以免导致身体所需的其他营养物质缺乏。