蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 感染内科

诺如病毒忌口

2024.12.20 20:46

诺如病毒感染后在饮食上有诸多忌口。

诺如病毒感染期间,应避免食用油腻食物,像油炸的薯条、炸鸡等。因为油腻食物不易消化,会加重肠胃负担,而感染诺如病毒后肠胃功能本就处于虚弱状态,食用油腻食物可能导致恶心、呕吐、腹泻等症状加剧。辛辣食物也是需要忌口的,例如辣椒、花椒等。辛辣食物对胃肠道有很强的刺激性,会刺激肠胃黏膜,使肠胃蠕动加快或者痉挛,从而让患者的腹痛、腹泻情况变得更严重。另外,高纤维食物如芹菜、韭菜等也要少吃。高纤维食物在肠道内会促进肠道蠕动,在感染诺如病毒时,肠道黏膜处于较为脆弱的状态,高纤维食物可能会进一步刺激肠道,不利于病情的恢复。

同时要注意,在诺如病毒感染期间,饮食要以清淡、易消化为主。可以多吃一些米粥、面条等食物,这些食物容易被肠胃吸收,有助于补充身体消耗的能量。还要注意补充水分和电解质,因为呕吐和腹泻会导致身体失水和电解质紊乱,可以适量饮用一些淡盐水或者口服补液盐。不要急于补充大量营养,应等肠胃功能逐渐恢复后再慢慢增加食物的种类和量。