蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 感染内科

诺如病毒忌什么

2024.12.20 20:46

诺如病毒感染后应忌生冷食物、油腻食物、辛辣食物、高纤维食物、酒精。具体分析如下:

1.生冷食物:诺如病毒感染常导致胃肠道功能紊乱,生冷食物如冰淇淋、生鱼片等会刺激胃肠道,加重胃肠道痉挛,使腹痛、腹泻症状加剧。本身感染后肠道较为脆弱,难以承受生冷食物带来的寒冷刺激,还可能影响肠道正常的消化和吸收功能,延缓身体恢复。

2.油腻食物:像油炸食品、肥肉等油腻食物不易消化。诺如病毒感染期间,患者的消化功能减弱,胆汁等消化液分泌可能受到影响。油腻食物进入胃肠道后,会增加胃肠道的消化负担,容易引起恶心、呕吐等症状加重,还可能导致消化不良,使食物在胃肠道内停留时间过长,进一步影响肠道功能恢复。

3.辛辣食物:辛辣食物如辣椒、花椒等含有辣椒素等刺激性成分。感染诺如病毒后,胃肠道黏膜处于充血、敏感状态,食用辛辣食物会刺激胃肠道黏膜,导致胃肠道黏膜进一步充血、水肿,加重腹痛、腹泻,甚至可能引起肠道炎症加重,不利于身体的康复。

4.高纤维食物:高纤维食物如大量的蔬菜芹菜、韭菜等、粗粮等。在诺如病毒感染期间,肠道蠕动功能可能已经失调,高纤维食物会加快肠道蠕动。此时肠道可能无法正常吸收营养物质,过快的蠕动会使食物在肠道内停留时间过短,导致营养吸收不良,还可能加重腹泻症状,使身体更加虚弱。

5.酒精:酒精对胃肠道黏膜有直接的刺激和损害作用。诺如病毒感染时,胃肠道黏膜已经受损,酒精会进一步破坏黏膜屏障,影响黏膜的修复。同时,酒精还会干扰肝脏等器官的正常代谢功能,影响身体的免疫调节和恢复能力,加重身体的不适症状,延缓康复进程。

在诺如病毒感染期间,要保持清淡、易消化的饮食原则,多补充水分和电解质,如适量饮用淡盐水或口服补液盐,以防止脱水和电解质紊乱。同时,要注意休息,避免过度劳累,保持良好的个人卫生习惯,防止病毒传播给他人。