如果孕妇对鳗鱼干不过敏,可以适量吃鳗鱼干,详情如下:
鳗鱼干是一种鱼干,保留了鳗鱼的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等多种营养成分,还有DHA、EPA等物质,还有特殊的香味以及口感,可以促进食欲,有利于孕妇及胎儿补充营养,帮助胎儿成长发育。如果孕妇对鳗鱼干不过敏的情况下,是可以适量食用。
鳗鱼干虽好,不建议孕妇过量食用,更不可长期食用,不然吸收到的营养成分比较单一,时间久了反而容易出现营养不良。鱼干相对于新鲜的鱼类,更加难消化,吃多了可引起腹胀、腹泻等不适。孕妇平常需要注意饮食营养均衡,多吃蔬菜、水果、鱼类、肉类、坚果、粗粮等食物,避免吃辛辣、刺激、油腻等类型的食物。
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