蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 感染内科 去问诊

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喝牛奶会引起布病吗

2024.07.09 20:05

通常喝牛奶不会直接引起布病。

布病即布鲁氏杆菌病,是一种由布鲁氏杆菌感染引起的疾病。布鲁氏杆菌可以通过接触感染动物的分泌物、排泄物或食用未煮熟的奶制品等方式传播。而牛奶是一种非常安全的食品,经过严格的加工和处理过程,可以有效杀灭牛奶中的布鲁氏杆菌。因此,喝牛奶本身并不会直接导致布病的发生。

然而,如果一个人已经感染了布鲁氏杆菌并产生了抗体,在某些情况下,这些抗体可能会存在于牛奶中。如果饮用未经过特殊处理的生牛奶或含有抗体的乳制品,可能会增加感染的风险。此外,一些人可能对牛奶中的蛋白质过敏或乳糖不耐受,从而导致消化系统的问题,但这与布病无关。

喝牛奶本身不会直接导致布病的发生,但需要注意卫生和正确的处理方式,以避免潜在的健康风险。如果出现任何可疑的症状,如发热、关节痛、肌痛等,应及时就医并咨询专业医生的建议。