杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 心血管内科 去问诊

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血压高饮食要注意什么

2024.10.12 11:00

血压高饮食要注意低盐、低脂、低糖、多蔬果、控制饮酒量。具体分析如下:

1.低盐:低盐饮食有助于控制血压。盐的主要成分是氯化钠,摄入过多会导致水钠潴留,增加血容量,从而升高血压。建议每日食盐摄入量不超过6克,避免食用咸菜、腌制品等高盐食物。

2.低脂:减少脂肪摄入对血压控制有益。高脂肪食物,尤其是饱和脂肪和反式脂肪,会导致血脂升高,加重动脉粥样硬化,影响血压。应选择低脂肪的肉类,如鸡肉、鱼肉,少吃油炸食品和动物内脏。

3.低糖:高糖饮食可能引发肥胖、胰岛素抵抗等问题,进而影响血压。控制糖分摄入,尤其是避免过多摄入添加糖,如糖果、饮料中的糖分。

4.多蔬果:蔬菜、水果富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于降低血压。其中的钾元素有助于排出体内多余的钠,从而调节血压。建议每天摄入多种新鲜蔬果。

5.控制饮酒量:过量饮酒会导致血压升高,增加心脑血管疾病风险。男性每日饮酒量不应超过25克酒精,女性不应超过15克酒精。

血压高的患者通过合理的饮食调整,可以在一定程度上控制血压,减少并发症的发生风险。同时,还应结合适当的运动、规律的作息和良好的心态,综合管理血压。