余杰 副主任医师 九江市第一人民医院 三级甲等 内分泌科 去问诊

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苦瓜太苦怎么吃?

2020.08.31 09:26

苦瓜是一种很好的保健蔬菜,但是很多人却不喜欢吃,可以试着将苦瓜做成比较美味的食物,不仅能起到美容的效果,而且也能很好的帮助燃烧脂肪,起到减肥的作用。

1、拌苦瓜

将苦瓜用水洗后切成片,放在盘子里,然后将橙子去皮也切成片状,放在装有苦瓜的盘子里,可以将橙子汁挤在苦瓜片上,或者加入适量的白糖就可以食用。

2、苦瓜汁

将苦瓜洗干净后切成段,然后将苹果也切成块,一起放在榨汁机中,可以加入适量的白糖或者蜂蜜,然后加入牛奶,榨成汁饮用。

3、苦瓜卷

将鲜肉和大蒜一起打成泥,然后将苦瓜去籽切成段,将肉馅放在苦瓜的中间。然后放在蒸锅上蒸熟就可以食用。

4、紫薯苦瓜卷

将苦瓜洗干净后去籽,然后切成段。当紫薯切成块,然后放在锅上蒸熟后倒成泥,再放在苦瓜的中间,上锅蒸熟就可以食用。

苦瓜当中的物质能够提供人体所需要的营养,经常食用能起到养生的效果,而且女性长期吃苦瓜还能起到美容的作用。并且,在减肥期间吃苦瓜不仅饱腹感很强,还能帮助脂肪的代谢,能起到很好的减肥效果。