吃苦瓜能够起到辅助降糖的作用,但是苦瓜属于食物,不能代替药物降血糖。如果想要控制血糖,必须在医生指导下,使用降糖药物或者胰岛素进行治疗。
苦瓜是一种营养丰富的蔬菜,糖尿病适当食用苦瓜可以在一定程度上帮助控制血糖。苦瓜中富含膳食纤维,能够增强饱腹感,延缓肠道对葡萄糖的吸收,从而帮助控制血糖。
而且苦瓜属于寒凉性质的食物,由于糖尿病患者代谢紊乱,比较容易上火,适当食用苦瓜能够帮助清热降火。苦瓜中的苦味素能够有效抑制脂肪生成,从而减轻糖尿病患者肥胖的症状。苦瓜中富含维生素C,能够提高机体免疫力。但是苦瓜性寒凉,脾胃虚寒、腹泻的患者要避免食用。
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