张媛媛 副主任医师 北京大学人民医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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西红柿有什么功效

2022.07.20 12:14

西红柿主要有开胃消食、美白祛斑、生津止渴等作用。

1.开胃消食。西红柿口味酸甜,可以刺激口腔内唾液腺分泌,促进食物消化、吸收,提高人体的食欲,起到开胃消食的作用。

2.美白祛斑。西红柿中富含维生素C、柠檬酸、果酸等,这些都有一定的抗氧化作用,能清除体内的自由基,有一定的淡化皮肤表面色斑作用,从而起到美白祛斑、延缓衰老等作用。

3.生津止渴。西红柿含有大量水分,而且其口味酸甜,可以刺激口腔内唾液腺分泌,所以可以起到生津止渴的作用,能缓解人体出现的口渴症状。