郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 呼吸内科 去问诊

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感冒能不能吃排骨汤

2024.11.12 10:44

感冒时可以适量吃排骨汤。

排骨汤富含多种营养成分。从蛋白质角度来说,能为身体补充能量,有助于增强身体的抵抗力,这在感冒期间是非常重要的,因为身体需要足够的能量来对抗病毒或细菌的侵袭。同时,排骨汤中的脂肪可以提供热量,在感冒时,身体可能会因为发热等症状消耗更多热量,适量的脂肪摄入能满足这种需求。而且,排骨汤在炖煮过程中,骨头中的钙、磷等矿物质会溶解在汤里,这些矿物质有助于维持身体正常的生理功能。不过,感冒时胃肠功能可能会有所减弱,所以食用排骨汤要适量,避免过于油腻而加重胃肠负担。如果是风热感冒,食用时可以撇去表面过多的油脂,并且搭配一些清淡的蔬菜,如白菜、冬瓜等一起食用,这样既能补充营养,又能减轻油腻感,使身体更好地吸收营养,利于身体的恢复。如果是风寒感冒,喝一些温热的排骨汤还能起到一定的驱寒保暖的作用。